В России резко выросли цены производителей овса и овсяных хлопьев из-за нехватки сырья. Об этом заявил Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько на зимней зерновой конференции в Белокурихе 4 марта, передает "Интерфакс".
Рылько объяснил рост цен нехваткой в России самого овса.
"Цены на овсяные хлопья побили все рекорды, поскольку у нас недостаток овса", — заявил он.
Он пояснил, что цены "взрываются" из-за недосева.
Замглавы директора ИКАРа Ирина Глазунова добавила, в 2015 году в России было собрано 4,5 млн тонн овса, что примерно на 15% меньше, чем в 2014 году (5,3 млн тонн). При этом не все собранное зерно пригодно для переработки в крупу. В совокупности эти факторы и привели к росту цен. Например, в Алтайском крае, где выращивается большая часть российского овса, цены на него за полгода выросли более чем вдвое — с 4 тысяч до 9,5-10,5 тысячи рублей за тонну.
"Из-за резкого подорожания сырья производители овсяных хлопьев вынуждены были повысить цены на свою продукцию. Например, в Алтайском крае средняя отпускная цена хлопьев "Геркулес" выросла с 12,3 тысячи рублей за тонну на старте сезона до 23,5 тысячи рублей в настоящее время",
— пояснила Глазунова.
В результате средняя российская оптовая цена тонны овсяных хлопьев стала составлять более 25 тысяч рублей, а это потянуло за собой и рост розничных цен на овсянку и хлопья.
По данным Росстата, передает РБК, в январе розница не почувствовала ощутимого подорожания — рост цен составил 1,5%. За февраль же еще нет полных данных, но ряд территориальных подразделений Росстата уже сообщили о росте цен на овсянку и хлопья.
Напомним, летом 2015 года в России резко взлетели цены на гречневую крупу. За неделю оптовые цены на гречку возросли на 1685 рублей, до 39 915 рублей за тонну. Неделей ранее рост составлял 255 рублей.
